可别小瞧了葡萄干这小小的一颗,用好了效果堪比冬虫夏草!但是葡萄干是怎样制作的,吃之前到底要不要洗呢?小编今天来告诉大家。
一、吃葡萄干要清洗吗?
大家都是拿起葡萄干就吃了,也有些人会洗一下,就发现洗过葡萄干的水是那么的浑浊,小编建议还是需要清洗一下。
二、葡萄干的来源
葡萄采摘下来后在自然的条件下进行晾晒就可以变成葡萄干啦,但是在晒的过程中葡萄干表面都会吸附一些尘土或沙子。
三、清洗方法
1、在清水中加入一些淀粉拌匀,再把葡萄干放进去用手搅拌几下,最后过水就可以吃了,这种方法洗葡萄也很干净的。
2、烧一锅水,等水烧开后把葡萄干沸煮晾干。也可以放进烤箱稍微烤干点,味道也是非常不错哦。
3、可以用温水清洗搅拌,再就是用流动水冲洗干净,不论是哪种冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃口感更好哦。
四、葡萄干的功效
1、相信大家都对葡萄干的好处有所了解。但是用醋来腌渍葡萄干,葡萄干与醋配合之后,葡萄干将变成酸性,使花色素更趋安定。
2、将葡萄干泡在水里,通过减少糖分可以净化肝脏,是一种天然的抗氧化来源。
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