正如文章题目所言，问问你，你有听说过吗？相信大多数朋友都会说，没有。没关系，不用大家百度，小编就给大家讲讲这冻干技术有何优点。

    其实我们身边，有很多这样的物品。可以料理病症的中药，吃的果干零食，狗吃的狗粮等等，还有好多好多呢！使用冻干就是将物品处理，方便以后的运输和储藏，而且它能够很大程度上保留物质的完整性，是很好的食品处理技术。说了这么多，让我们具体来看看它有哪些优点吧。
1、控水彻底，防止微生物的滋生，延长保存期；
2、使得干燥制品能保持原有性状，具有理想速溶性和快速复水性；
3、易氧化物质可得到有效保护，营养能完好地保存； 
4、储运方便。